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Gamba roja • Crudo

30,00 IVA Incluido

La gamba roja del Atlántico es capturada en alta mar por barcos factoría, donde son congeladas para mantener su mayor frescura hasta llegar a puerto.

Peso  1.000 g
Nombre científico Parapenaeus longirostris
Origen Mauritania Fao 34
Valor energético 400 kJ 95 kcal
Grasas totales 1,71 g
De las cuales saturadas:  0,4 g
Hidratos de carbono 0
De los cuales azúcares 0 g
Proteínas 19,78 g
Sal  0,91 g