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Navajas • Crudo

5,80 IVA Incluido

La navajas de Escocia son capturadas en las costas escocesas, clasificadas y congeladas en nuetsra factoria de Plymout, situada al norte de Escocia. Posteriormente son enviadas en camiones frigorificos hasta nuetsras cámaras centrales de Madrid.

Peso 1000 g
Nombre científico Ensis spp
Origen Escocia Fao 27  Holanda Fao 27
Valor energético 368 kJ 88 kcal
Grasas totales 1,08 g
de las cuales saturadas 0,257 g
Hidratos de carbono 0,6 g
De los cuales azúcares 0 g
Proteínas 17,95 g
Sal 68 mg